2016. 10. 11. 16:05
식품의효능
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*익모초*(益母草)는 꿀풀과에 속하는 두해살이풀로 익모초는 어머니에게 이로운 풀이라는 뜻으로 어머니뿐만 아니라 여성들에게 이로운 풀이라 붙여진 이름이라고합니다.
한국 원산이며 일본, 대만, 중국에도 서식한다고합니다.
다른 이름으로는 익명, 충위자 등이 있습니다.
익모초는 혈액 순환에 좋은 약초로 여성들의 생리통이나 생리불순에 효과가 있다고합니다. 생리불순으로 임신이 잘 안 되는 경우에 효과가 있고, 또 출산을 한 후에는 자궁 수축을 도와주는 약으로 쓴다고합니다. 또 여름에 더위 먹은 병의 치료나 식욕 증진에도 효과가 있다고도 합니다.
익모초는 성질이 차고 맛은 쓰고 맵다고 하며, 효능을 "거어생신(祛瘀生新)~어혈을 제거하고 재생을 촉진한다"고합니다. 익모초의 찬 성질과 쓴맛은 모세혈관과 조직을 수축하여 나쁜피를 없애고, 매운맛은 소혈관을 확장시켜 혈액공급을 원활하게 하여 조직의 재생을 돕는 작용을 한다고 합니다.
자궁내에 어혈(瘀血)이 많으면 양기(陽氣)가 제대로 살아나지 못해서 자궁이 차고, 이로 인해 몸도 역시 차갑게 된다고 합니다. 익모초는 자궁의 어혈과 불순물을 제거하고, 산소를 공급해 자궁기능을 원활하게 해 자궁을 따뜻하게 만든다고 합니다.
*익모초를 복용해 도움되는 사람은 자궁에 어혈(瘀血)이 있고, 피가 부족하지 않으면서, 자궁 내막이 두꺼운 여성이라야 한다고 합니다. 빈혈이 있거나, 체질적으로 몸이 찬 여성이나, 혹은 자궁내막이 얇아 생리혈이 원래부터 적은 여성은 오히려 자궁조직을 긁어내고 인체 각 조직에 내부 출혈을 일으킬수 있어 출혈과다가 될 수 있기 때문에 복용을 안하는것이 좋습니다.
*익모초 영계탕 만드는법
~영계 두마리를 구해 냄새 제거를 위해 닭의 꽁지를 잘라버린 뒤 한번 5분가량 삶아 탁한 물을 버린다음
~찹쌀과 찰수수를 1컵씩 씻어 황률 반컵 마늘 5쪽 넣고
~익모초 와 대추를 미리 삶아우린물을 붓고 1시간을 푹 고아서 고기는먹고 찰수수 찹쌀죽은 식사로 합니다.
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