클로렐라란,클로렐라의 효능과 영양성분

클로렐라(chlorella)는 민물에 자라며, 물속이나 수분이 많은 곳에서 자라고 엽록소로 동화 작용을 하여 스스로 살아 가는 녹색 조류에 속하는 단세포 생물로서 플랑크톤의 일종으로 단백질, 엽록소, 비타민, 무기질, 아미노산 등 각종 영양소가 풍부합니다.

클로렐라는 네덜란드 바이에르 링크 박사가 1890년 현미경을 통하여 이  조류를 발견하고 그리스어로 녹색을 의미하는 '크로로스'와 라틴어의 작은 것을 의미하는 '에라'를 붙여서 '클로렐라'라고 이름을 지었다고합니다.

클로렐라는  지구상에 넓게 분포되어 있으며 호수나 연못 웅덩이 등에서도 채취가 가능하다고 하며 단세포 식물로 1개의 세포로 하나의 개체가 형성되어 있고  둥글거나 타원형으로 1,000분의 2∼10㎜ 정도 크기로 현미경으로만 볼 수 있으며 24시간 동안에 6~7배로 불어나는 번식력이 있다고 합니다.

시중의 클로렐라 제품은 클로렐라속 조류를 인위적으로 배양, 가열 등 방법으로 소화성을 높이게 처리 후 건조해 식용에 적합하도록 한 것을 말합니다.



*클로렐라 효능

클로렐라는 엽록소가 풍부하고  영양소의 소화흡수율을 높이며 단백질을 공급하며 체질 개선과 영양 보급해  인체의 신진대사를 원활하게 돕고 면역력을 향상시키며 체액의 산성화를 방지하는 역할을 한다고 합니다

클로렐라는 단백질을 합성해 필수아미노산을  함유하고 있어 간장과 신장의 기능을 향상시켜 허약한 몸을 보해 건강을 증진시켜 주며, 베타카로틴과 비타민 A가 풍부하게 함유되 있어 시력 개선에 도움이 됩니다 .


클로렐라의 성장인자인 CGF가 어린이 성장 발육에 좋다고 하며,조혈 작용을 하고 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 개선에 도움이 됩니다 .

세포 재생 작용이 있어 세포의 기능을 활발하게 하고,  세균이나 바이러스에 대한 저항력이 강하게 해 면역력 향상에도 도움이 됩니다 .

클로렐라의 식물성 다당체는 종양 억제 작용을 한다고 하며, 칼슘을 풍부하게 함유하고 있어 골다공증을 예방하고
칼륨의 함량이 많아 과도하게 섭취된 나트륨을 배출시키고 클로렐라에 함유된 엽록소는 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을해 고혈압에도 도움이 됩니다.

  클로렐라는 중금속 배출을 하며 장기능 개선 등에도 효능이 있고 지방의 대사를 원활하게 해 다이어트에 효과적 이라고 합니다.


클로렐라 칼로리는 100g당 303kcal 더 높은 편이여서 대체 식량이나 우주인 식량으로 각광을 받는 추세라고 하지만 너무 많이 먹을 경우 과다 칼로리 섭취로 비만이 될 수 있으니 섭취량은  적정량으로  하는 것이 좋습니다.

*클로렐라 보관방법

클로렐라는 10~15℃에서 2년정도 보관이 가능 하며  엽록소가 풍부한 식품이니 분해생성물이 생성되지 않도록 밀폐하여 냉장보관 하거나 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다 .


*클로렐라 섭취방법

가루나 환으로 정제된 것을 1일섭취량3g 충분한 물과 함께먹는데 환의 경우 15개에 해당됩니다.


* 클로렐라복용시 주의점

 클로렐라에는 혈액 응고를 돕는 비타민 K가  포함되어 있어서 항응고제의 작용을 방해할 수 있으므로 항응고제를 복용하는 경우 클로렐라 섭취시 주의 해야 합니다 .

*클로렐라 100g 기준 영양성분

베타카로틴13,672.00㎍
비타민 A2,278.00㎍RE
비타민 B10.43mg
비타민 B21.01mg
비타민 B60.25mg
비타민 C108.50mg
비타민 E4.30mg
니아신9.40mg
나트륨4,412.70mg
단백질45.30g
당질34.70g
레티놀0.00㎍
아연1.73mg
엽산4,700.00㎍
인1,536.00mg
단백질 62g
비타민C 35.7㎎
칼 슘 965㎎
히스티딘 1,007㎎
니코틴산 0.9㎎
철 15.6㎎
라이신 2,235㎎
트레오닌 1,059㎎
비타민E 120.1㎎
나트륨 24.4㎎
페닐알라닌 1,078㎎
알라닌 2,024㎎
비타민B₁ 5.0㎎
마그네슘 259.9㎎
시스틴 2,330㎎
구 리 0.1㎎
프롤린 1,136㎎
망 간 2.7㎎
이소로이신 2,262㎎
판토텐산 0.2㎎
요오드 1.0㎎
티로신 820㎎
비타민K 2.3㎍
크 롬 28.0㎎
트립토판 295㎎
지질7.20g
철분73.40mg
칼륨5,280.70mg
칼슘117.00mg
콜레스테롤0.00mg
회분11.50g